| Nom commun | kaki, plaquemine du Japon |
|---|---|
| Origine | est de la Chine |
| Croissance | lente |
| Port | arbre fruitier |
| Feuilles | caduques; ses feuilles sont simples, larges, ovales et alternes, de couleur verte rougissante à l'automne |
| Fleurs | ses fleurs, blanches, jaunâtres ou verdâtres, sont en bouquet sur les mâles et solitaires sur les femelles. |
| Période de floraison | juin, juillet |
| Température | rustique, -20°C |
| Hauteur maximale | 8 m |
| Largeur maximale | 4 m |
Dyospiros kaki
44,90 € – 449,90 €
ce fruit, de la grosseur d’une tomate, est d’une teinte orangée, avec une peau translucide à maturité. Il peut contenir jusqu’à 8 graines et il reste accroché à l’arbre après la chute des feuilles. Il contient différents pigments, carotènes, lycopènes et xanthines en abondance, et est l’un des fruits les plus riches en provitamine A.
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